Türkiye doğası ve Gastronomi turizmi

Biyomühendis Belgeselci Yazar Hüseyin Çağlar İnce, Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu’nun davetlisi olarak Türkiye doğası ve Gastronomi Turizmi üzerine sunum yaptı.

Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu Girişimcilik dersinin konuğu Biyomühendis Belgeselci Yazar Hüseyin Çağlar İnce oldu.

Türkiye coğrafyasının Gastronomideki önemi

Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Kahraman Köktürk tarafından davet edilen Hüseyin Çağlar İnce Türkiye doğası ve Gastronomi Turizmi üzerine sunum yaptı.

Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Kahraman Köktürk yaptığı açıklamada “sevgili Hüseyin Çağlar İnce misafirimiz oldu ve doğayla ilgili gayet güzel bilgiler verdi. Gastronomi alanında Türkiye coğrafyasının ne kadar değerli olduğunu ve Turizmde buna yönelik sunumlar yapılmasıyla ilgili fikirlerinden faydalandık” dedi.

Anadolu’da medeniyet hikayeleri var

Gastronomi bölümü öğrencilerine sunumu esnasında Hüseyin Çağlar İnce “Dünyanın etkilendiği tüm medeniyet hikayeleri Anadolu da. Sadece Antalya dağlarına ait bitkiler var. Bunların hepsi gastronomi de kullanımı yapılabilir. Otellerde yabancı mutfak sunumları yerine Anadolu doğasında yetişen ürünlerin harmanlandığı yiyecek içecek sunumu yapılmalıdır” dedi

Program hatıra fotoğrafı ile sona erdi